Сос бешамел – как да го направим?

Сос бешамел – как да го направим?

sos beshamel Необходими продукти:

50 гр. брашно
50 гр. масло
½ л. прясно мляко
Сол
Черен пипер
Начин на приготвяне:
Сложете тигана на котлона. Сложете маслото да се разтопи. След това, прибавете брашното и постоянно бъркайте с дървена лъжица. Когато се получи златист цвят, прибавете и млякото, което трябва да е хладко. Овкусете със сол и черен пипер. Бъркайте непрекъснато, докато се получи гъст и хомогенен сос.
Facebooktwittergoogle_pluspinterestFacebooktwittergoogle_pluspinterest

Все още няма коментари.

Вашият коментар