Домашен сладолед с вкус на пъпеш

Name: Домашен сладолед с вкус на пъпеш
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 34
Cuisine: Българска

Публикувана на 29.07.2014 | In Българска от Gotvacha |

Сладоледът е изкушение за малки и големи. Нека си го направим у дома и да бъде с аромат и вкус на един от най-вкусните плодове в природата – пъпешът.

Ето още няколко предложения за сладолед:

Още много лесни и интересни рецепти, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

Обелете пъпеша, след което го пасирайте.
Преди обаче да се заемете с обработката на пъпеша, заврете захарта с 150 мл. вода за 5 минути.
Отстранете тенджерата от котлона и оставете сиропа да се охлади. Когато сиропа е охладен го добавете към пасирания пъпеш.
Разбъркайте и прибавете и лимоновия сок. Най-накрая, към тази уханна смес, добавете и сметаната и отново разбъркайте.
Изсипете сместа в подходящ съд и го сложете във фризера да се замрази за 2 часа, като на всеки час от тези два, сладоледа се разбива и отново замразява във фризера.

Сходни рецепти