Домашен блат за торта

Хапва ви се торта и то не каква да е, а домашна торта?

Ще ви улесним в това начинание. Предлагаме ви рецепта за блат, с който да направите своята торта, с която да може да поглезите цялото семейство…

Ще са ви необходими следните продукти:

– 2 яйца

-100 гр. захар

-100 гр. брашно

 -1 ч.л. бакпулвер

 -1 пакетче ванилия

 -Какао за какаов блат

Начин на приготвяне:

Разбъркайте яйцата със захарта. Бъркайте, докато захарта се разтопи.  Може да използвате миксер. С него значително ще се улесните. Може обаче, да ползвате и кухненска тел за разбиване. С нея също ще стане бързо и лесно.

В отделна купичка, разбъркайте брашното, бакпулвера и ванилията. Добавяйте тази суха смес, постепенно към яйцата, като не спирате да бъркате. Сместа за блата трябва да бъде гладка и хомогенна.

Сложете лист хартия за печене на дъното на ринга (формата за печене). Изсипете сместа в съда и сложете във фурната. Блатът се пече на 180 градуса. С помощта на клечка за зъби или остър нож, проверете дали блата се е изпекъл. Ако не залепва нищо, значи е готов и трябва да се вади от фурната.

Оставете го да изстине за 2-3 минути и го извадете от съда, в който се е пекъл. Това е! Първият  блат за тортата е готов. Продължете по същият начин и с останалите.

За да направите кафяв блат, към продуктите, добавете 2-3 с.л. какао.

Ако желаете да добавите някакъв друг аромат, може да ползвате настъргана кора от лимон, портокал или мандарина…

С огромно удоволствие, ще споделим с вас нашата видео рецепта за торта с домашен крем.

Поздрави от Gotvacha и приятно прекарване в кухнята и не забравяйте да посетите каналът ни в Youtube!