Рецепта за тиквени кюфтета

Публикувана на 13.05.2015 | В От
0 коментара
    • Време за подготовка
    • минути
    • Време за готвене
    • минути
    • Количество
    • 20
    • около 20 бр.

Споделяме с Вас, една изключително лесна рецепта с тиквички, за приготвяне на тиквени кюфтета.

Задължително, след като рендосате тиквичките, трябва да ги оставите за няколко минути настрана, колкото да може да се отдели част от водата, която се съдържа в тях.

Още рецепти с тиквички:

Още рецепти с тиквички, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

Оценка на рецептата

  • (3.7 /5)
  • 12 ratings

Необходими продукти

Подготви продуктите преди да започнеш готвенето
  • 150 гр. Сирене
  • 1 яйце
  • 3 тиквички
  • Сол на вкус
  • Чубрица
  • Черен пипер
  • Олио за пържене

Начин на приготвяне

Следвай стъпките една по една за най-добър резултат
  1. Когато приготвяте сместа за тези кюфтета, трябва да имате предвид това, че тиквичките имат високо съдържание на вода и задължително трябва да се оставят няколко минути да престоят, за да може част от водата да се отдели.
  2. Измийте тиквичките и ги рендосайте. Оставете ги в купа, да престоят поне 25-30 минути. След това, взимайте от тях по малко и с ръцете ги стиснете, като по този начин, част от водата ще се отдели от тях. Вместо в купа, може да ги сложите в гевгир.
  3. След това, към тиквичките добавете яйцето и сиренето, което трябва да е натрошено. Овкусете със сол на вкус, малко черен пипер и чубрица. Сместа за тиквените кюфтета вече е готова.
  4. Сега вече, може да сложите тиган на котлона, да налеете олио, колкото да се покрие дъното и да изчакате олиото да се сгорещи.
  5. Щом това стане, взимайте с помощта на супена лъжица от сместа и слагайте в тигана. Пържете кюфтетата до покафеняване от двете страни.
  6. Поднесете ги със свежа салата и чеснов сос.

Оценете тази рецепта

Рецепта за тиквени кюфтета

  • 12 души оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (3.7 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар

Хареса ли ти рецептата?

Сподели я с приятели

Pinterest WhatsApp Telegram Принтирай

Подобни рецепти

  • Количество : 4 порции
  • Време : 15 мин
Качамак със сирене – стара домашна рецепта

Качамак със сирене – стара домашна рецепта

  • Количество : 4 порции
  • Време : 25 мин
Миш-маш по селски – вкусна българска рецепта с чушки, домати и сирене

Миш-маш по селски – вкусна българска рецепта с...