Супа от леща и пиле

В горещите дни, много много не ни се яде месо, а по-скоро нещо лекичко като например супа. Затова, ще ви предложим рецепта за супа от червена леща, към която ще добавим  пиле и ще се получи пилешка супа с леща 🙂 Ще използваме червена леща. Вкусна е толкова, колкото и останалата леща, но за разлика от нея, се готви за много по-кратко време. Необходими са около 20-на минути и лещата вече е напълно сготвена.

Освен леща, в супата ще добавим стандартните за всяка чорба зеленчуци – лук, морков и чушка. Ако желаете, може даже да добавите и един домат, нарязан на дребно. За да направим още по-вкусна супата, ще прибавим и пилешко месо. Първо ще го сварим, после ще го накъсаме и накрая право в тенджерата. Месото не е задължително. Въпрос на вкус!

За да уплътним бульона на супата от червена леща, накрая ще сложим около 100 мл. течна сметана.

Facebooktwittergoogle_pluspinterestFacebooktwittergoogle_pluspinterest
Рейтинг
  • (5 /5)
  • 2 ratings
  • Email
  • Save
  • Print
Сходни рецепти