Днес ще си сготвим прекрасно ястие с пилешко месо, към което ще добавим праз лук, няколко моркова и сметана. Едно наистина лесно и много вкусно ястие. Първо да задушим за няколко минути зеленчуците, след това да запържим леко пилешкото месо и накрая да добавим сметаната. Всичко това отива във фурната за няколко минути и обяда или вечерята е готов/готова.
Пилешкото месо, трябва да се запържи отделно от зеленчуците и само за няколко минути, колкото да побелее. С риск да се повторя, отново ще кажа, че пилешкото филе не трябва да се готви прекалено дълго, иначе ще стане сухо. За да остане крехко и сочно, трябва да се готви за кратко време.
Накрая, когато зеленчуците са задушени и пилешкото е запържено, всичко отива в тавата, заедно със сметаната и се запича за няколко минути, колкото температурите на отделните продукти да се уеднаквят и ястието е готово!
Ето още няколко предложения с праз:
- Топеница с праз
- Баница с плънка от праз и кайма
- Пилешка супа с праз и ориз
- Свинско с праз на тиган
- Салата с картофи и праз
Към тази рецепта, направихме клип, който може да видите по-долу и не забравяйте да се абонирате за канала ни в Youtube. Там може да намерите много и разнообразни лесни рецепти.
Rate this recipe
5 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.