Днес ще разнообразим малко менюто и ще пържим свински бъбреци с лук и домати.
Важно е да знаете, че когато готвите подобни рецепти, трябва първо да сварите за няколко минути вътрешностите. Независимо дали става въпрос за дроб, бъбреци или други вътрешности, важно е първо да бъдат сварени за няколко минути и едва след това да се премине към следващия вид термична обработка (пържене или печене).
В този случай, ще запържим бъбреците с лук и домати. Може да ползвате пресни домати или доматено пюре. Не забравяйте да добавите малко захар, която да неутрализира киселинността на доматите.
Ето още няколко лесни рецепти за мезе:
Още рецепти ще намерите и в нашият готварски канал в Youtube. Абонирайте се, за да не изпускате видео рецептите, които качваме там! Благодарим ви за подкрепата!
Оценки
14 Човека Са оценили рецептата
Среден рейтинг
Все още няма коментари.