Днес ще разнообразим малко менюто и ще пържим свински бъбреци с лук и домати.
Важно е да знаете, че когато готвите подобни рецепти, трябва първо да сварите за няколко минути вътрешностите. Независимо дали става въпрос за дроб, бъбреци или други вътрешности, важно е първо да бъдат сварени за няколко минути и едва след това да се премине към следващия вид термична обработка (пържене или печене).
В този случай, ще запържим бъбреците с лук и домати. Може да ползвате пресни домати или доматено пюре. Не забравяйте да добавите малко захар, която да неутрализира киселинността на доматите.






Оценки
14 Човека Са оценили рецептата
Среден рейтинг
Все още няма коментари.