Пържени свински бъбреци с лук и домати

Днес ще разнообразим малко менюто и  ще пържим свински бъбреци с лук и домати.

Важно е да знаете, че когато готвите подобни рецепти, трябва първо да сварите за няколко минути вътрешностите. Независимо дали става въпрос за дроб, бъбреци или други вътрешности, важно е първо да бъдат сварени за няколко минути и едва след това да се премине към следващия вид термична обработка (пържене или печене).

В този случай, ще запържим бъбреците с лук и домати. Може да ползвате пресни домати или доматено пюре. Не забравяйте да добавите малко захар, която да неутрализира киселинността на доматите.

Facebooktwittergoogle_pluspinterestFacebooktwittergoogle_pluspinterest

Рейтинг

  • (5 /5)
  • 2 ratings

Сходни рецепти