Instructions

1. На дъното на тиган добавете малко олио и изчакайте мазнината да загрее. Настройте котлона на умерена температура, примерно ако котлона ви е на 6 степени, настройте на 4-та степен.
2. След като олиото загрее, добавете плешките дробчета и внимателно разбъркайте.
3. Когато дробчетата сменят цвета си (леко покафенеят) ги извадете от тигана.
4. Нарежете кромид лука на полумесеци и го сложете в същата мазнина в която до преди малко приготвяхме дробчетата. След като кромида леко се запържи, добавете към него нарязаните на кубчета моркови и нарязаните на дребно чушки, сложете капак и оставете да се задушават.
5. Когато ястието се задуши и зеленчуците поомекнат, добавете и нарязания на дребно домат и отгоре поръсете с магданоз на вкус.
6. След около 10-на минути всичките зеленчуци вече ще са омекнали, но все още няма да са готови. И сега идва ред да върнем дробчетата в тигана. След като ги сложите в тигана, разбъркайте внимателно и пържете до пълната готовност на пилешките дробчета по селски.
7. Приятно хапване и благодарим, че готвихте с Gotvacha.com

• Ready in : 35 Minutes
• Recipe Type : Ястия с месо
• Ingredient : дроб