Пържени патладжани

Днес ще си изпържим патладжани. За тези от вас, които обичат този зеленчук, тази рецепта ще ви хареса неминуемо.

Преди да  пържим патладжаните, ще ги панираме. Ще направим смес за паниране, която значително улеснява самия процес. Сместа се прави от яйца, малко вода и брашно. Подправките са изцяло по ваше желание. Според мен обаче, има една подправка, която е задължителна за патладжаните и това е чесънът. В тази рецепта, ще ползвам чесън на прах. Смятам, че по този начин чесънът ще се разнесе из цялата панировка много по-добре, отколкото ако е нарязан. Повече подробности за рецептата може да намерите в описанието по-долу.

Освен това, сме направили и клип за пържени патладжани, който може да видите по-долу и в канала ни в Youtube!

Ако все още не сте се абонирали за канали ни, време е да го направите. Там имаме много видео рецепти (около 200 ) за лесни и вкусния ястия, и десерти.

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest
Рейтинг
  • (5 /5)
  • 1 rating
  • Email
  • Save
  • Print
Сходни рецепти