Как се приготвя

1. Нарежете морковите, лукът и чушки на дребно и ги сложете в тигана да започнат да се пържат. Освен олио на дъното, може да сложите и резен-два масло, което ще направи ястието още по-вкусно:)
2. През това време, може да овкусите каймата с малко сол и черен пипер. Ако желаете й сложете и 1 яйце. Хубаво я разбъркайте, за да се разнесат подправките.
3. Щом зеленчуците в тигана се позапържат, към тях добавете каймата. Да си призная, аз направо я късам на парченца и слагам в тигана. Много често, когато искам да стане ястието по-бързо, правя точно така. Ако пък искате, направо я сложете в тигана и я раздробете, както желаете, така направете.
4. Щом каймата промени цвета си, сложете и ориза, който предварително трябва да измиете с вода. Разбъркайте и след минута-две, започнете да добавяте на части бульона. Слагате от него, ориза го поема и така продължавате, докато ориза се сготви.
5. Малко преди да махнете тигана от котлона, овкусете ястието със сол на вкус, черен пипер и пресен магданоз. Може да добавите и някаква друга подправка, която харесвате.
6. Щом оризът поеме бульона и се сготви, махнете тигана от котлона и сервирайте по чиниите. Поднесете със свежа салатка! Да ви е сладко приятели!

• Servings : 4
• Готово за : 55 Минути
• Recipe Type : Ястия с каймаЯстия с лукЯстия с месоЯстия с ориз
• Използвани продукти : кайма, лук, морков, ориз