Зеле на фурна
Публикувана на 08.11.2016 | В От
0 коментара
    • Време за подготовка
    • минути
    • Време за готвене
    • минути
    • Количество
    • 4
    • 4 порции

Нека включим зелето в менюто си, защото ястията с него са наистина прекрасни. Рецептата, която ви предлагаме е за прясно зеле на фурна. Нарежете зелето на тънки ивици. За да се сготви по-бързо, след като го нарежете, поръсете го с малко сол и го намачкайте с ръце. Варете зелето, докато омекне.

Накрая, овкусете и запечете за няколко минути във фурната.

Сами ще се убедите, как от толкова малко продукти, може да се получи наистина превъзходно ястие.

Оценка на рецептата

  • (5 /5)
  • 10 ratings

Необходими продукти

  • 2 зелки
  • 1 ч.л. червен пипер
  • Сол на вкус
  • Черен пипер
  • Олио
  • 2-3 дафинови листа

Начин на приготвяне

  1. Сложете тенджера с малко вода (1 ч.ч.) на котлона.
  2. Нарежете зелето на ивици. Поръсете с малко сол и го намачкайте хубаво с ръцете. Намачканото зеле сложете в тенджерата и разбъркайте. Оставете зелето да се свари.
  3. Когато това стане, отцедете го от водата и го сложете в тава. Поръсете с черен и червен пипер. Ако е необходимо, сложете още малко сол. Поръсете с олио. Добавете 2-3 дафинови листа. Разбъркайте.
  4. Сложете тавата във фурната, която е включена на 220 градуса. Запечете за няколко минути (15-20) и готово.

Оценете тази рецепта

  • 10 души оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (5 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар

Подобни рецепти

  • Количество : 4 порции
  • Време : 15 мин

Качамак със сирене – стара домашна рецепта

  • Количество : 4 порции
  • Време : 25 мин

Миш-маш по селски – вкусна българска рецепта с...