Рецепта за домашен крем ванилия

Как се приготвя

1. Сложете 2/3 от прясното мляко в тенджера, заедно със захарта. Добавете и двете пакетчета ванилия. Разбъркайте добре, сложете тенджерата на котлона и оставете млякото да се затопли.
2. В купа, разбъркайте яйцата, останалото мляко и брашното, до получаване на хомогенна смес.
3. Преди млякото на котлона да е завряло, прибавете към него и яйчената смес. Сега вече не остава нищо друго, освен да бъркате и то често, за да не загори, чак до сгъстяване на самия крем.
4. Когато кремът е готов, го разлейте в купички и поръсете отгоре с какао.

• Готово за : 50 Минути
• Recipe Type : Десерти
• Използвани продукти : брашно, прясно мляко, яйца