Яйчен крем

Публикувана на 19.05.2016 | In от
0 Коментара
    • Подготовка
    • Минути
    • Готвене
    • Минути
    • Брой порции
    • 45
    • 4-5 купички

Много вкусен, много лесен, много ароматен и много жълт…с две думи – просто уникален. Именно с тези няколко думи, може да определим домашният яйчен крем.

За да стане жълт крема, ползваме само жълтъците. От белтъците може да си направите ореховки.

За аромат на крема, добавете настъргана кора от лимон или ванилия.

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Рейтинг

  • (4.8 /5)
  • 8 ratings

Необходими продукти

  • 7 жълтъка
  • 2 с.л. брашно
  • 500 мл. готварска сметана
  • 200 гр. захар
  • Настъргана кора на лимон

Как се приготвя

  1. налейте сметаната в по-дълбок съд. Добавете жълтъците, брашното, захарта и хубаво разбъркайте.
  2. Прибавете настърганата кора от лимон.
  3. След каро разбъркате добре тази смес, сложете съда на котлона. Не спирайте да бъркате, докато кремът се сгъсти.

Оценки

  • 8 Човека Са оценили рецептата

  • Среден рейтинг

  • (4.8 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар

Сходни рецепти

  • Порции : 1 тава
  • Servings : 6 парчета
  • Готово за : 50 мин

Кюнефе – сиропиран сладкиш от Близкия изток

  • Порции : 1 тава
  • Servings : около 18 бр.
  • Готово за : 20 мин

Много вкусни Канелени рулца с моркови и орехи