С тази рецепта, малко ще се отклоним от добре познатата традиционна рецепта за мусака. Ще направим мусака с тиквички и патладжани. Ще добавим и малко картофи, но този път, те няма да са основния продукт, а ще бъдат спомагателен.
Тази мусака ще я направим по същият начин, по който правим и традиционната, с тази разлика, че ще добавим нарязани тиквички и патладжани. Каймата ще е свинска…подправките същите – чубрица и черен пипер.
Както знаете, гръцката мусака се прави именно с патладжани, но предварително печени или пържени. Ние ще добавим сурови патладжани, които после ще се запекат, заедно с останалите продукти.
Вярно, че рецептата е малко нетрадиционна, но това не означава, че ястието няма да е вкусно. Опитайте и ще се убедите сами.
Вижте и други рецепти за мусака:
Традиционна рецепта за мусака
Мусака с гъби
Мусака с тиквички
Как се прави заливка за мусака?
Рецепта за мусака с кайма
Още лесни рецепти, може да намерите и в нашият готварски канал в Youtube. Абонирайте се сега, за да не изпускате видео рецептите, които качваме там! Благодарим ви 🙂
Оценки
7 Човека Са оценили рецептата
Среден рейтинг
Все още няма коментари.