Мусака с тиквички и патладжани

С тази рецепта, малко ще се отклоним от добре познатата традиционна рецепта за мусака. Ще направим мусака с тиквички и патладжани. Ще добавим и малко картофи, но този път, те няма да са основния продукт, а ще бъдат спомагателен.

Тази мусака ще я направим по същият начин, по който правим и традициооната, с тази разлика, че ще добавим нарязани тиквички и патладжани. Каймата ще е свинска…подправките същите – чубрица и черен пипер.

Както знаете, гръцката мусака се прави именно с патладжани, но предварително печени или пържени. Ние ще добавим сурови патладжани, които после ще се запекат, заедно с останалите продукти.

Вярно, че рецептата е малко нетрадиционна, но това не означава, че ястието няма да е вкусно. Опитайте и ще се убедите сами.

Вижте и други рецепти за мусака:

Традиционна рецепта за мусака
Мусака с гъби
Мусака с тиквички
Как се прави заливка за мусака?
Рецепта за мусака с кайма

Facebooktwittergoogle_pluspinterestFacebooktwittergoogle_pluspinterest
Рейтинг
  • (4.9 /5)
  • 4 ratings
  • Email
  • Save
  • Print
Сходни рецепти