Мусака с тиквички

Публикувана на 29.07.2017 | In | от
0 Коментара
    • Подготовка
    • Минути
    • Готвене
    • Минути

За тези от вас, които обичат тиквичките, тази рецепта със сигурност ще стане любима.

Ще направим мусака с тиквички. Приготвя се по същият начин, по който се прави мусаката с картофи, но картофите се заменят с тиквички. Опитайте и няма да съжалявате за отделеното време и продукти!

Резултатът ще ви впечатли.

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Рейтинг

  • (4.5 /5)
  • 8 ratings

Необходими продукти

  • 4 тиквички
  • 2 моркова
  • 1 глава кромид лук
  • 1-2 скилидки чесън
  • 2-3 картофа (по желание)
  • Сол на вкус
  • Черен пипер
  • Чубрица
  • 500 гр. кайма
  • За застройката:
  • 5-6 яйца
  • 1 кофичка кисело мялко
  • Малко сол
  • 2 с.л. брашно

Как се приготвя

  1. Нарежете кромидът и морковите, и ги сложете да се запържат. Добавете и скилидка чесън, нарязан на ситно. Щом зеленчуците се позапържат, добавете каймата. Разбъркайте и овкусете с малко сол, черен пипер и чубрица. Разбъркайте добре.
  2. Нарежете тиквичките на кубчета и ги сложете в тавата. По желание, може да добавите и няколко нарязани на кубчета картофи. Поръсете с малко брашно и разбъркайте. Поръсете с малко сол.
  3. Щом всичките продукти в тигана се запържат, изсипете ги и тях в тавата. Разбъркайте добре.
  4. Сложете тавата във фурната и печете, докато тиквичките станат готови.
  5. През това време, да направим застройката. Разбъркайте яйцата с киселото мляко. Добавете щипка сол и 2 с.л. брашно. Разбъркайте добре.
  6. Щом тиквичките се изпекат, извадете тавата от фурната, залейте отгоре със заливката и върнете обратно във фурната. Печете, докато застройката се стегне.

Оценки

  • 8 Човека Са оценили рецептата

  • Среден рейтинг

  • (4.5 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар