Едно прекрасно ястие – кюфтенца с доматен сос. Пасирайте доматите да станат на сос/пюре. Добавете вода, подправки и ориз. След това, оформете от каймата кюфтенца и ги слагайте в тенджерата. Каймата може предварително да си овкусите с подправки и лук. Размерът на кюфтетата е по ваше желание.
Не забравяйте да добавите и малко захар (1 ч.л.), която да неутрализира киселинността на доматите.
Когато оризът се свари, махнете тенджерата от котлона!
Ето още една подобна рецепта – Доматен сос с кайма и праз лук
Оценки
17 Човека Са оценили рецептата
Среден рейтинг
Все още няма коментари.