Боб със свинско месо

Публикувана на 13.11.2014 | В От
0 коментара
    • Време за подготовка
    • минути
    • Време за готвене
    • минути
    • Количество
    • 1
    • 1 тенджера

Вкусна манджа с боб и свинско месо. Свинското месо, може спокойно да замените с наденица. Резултатът ще също толкова добър, колкото със свинското месо. В тази рецепта, сме използвали като подправка джоджен. Може обаче, да се прибави и чубрица, която също ще овкуси прекрасно тази манджа. Задължително, накиснете във вода боба, преди да го готвите. Така ще  спестите време от варене.

Ето още рецепти с боб:

Още лесни рецепти, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

Оценка на рецептата

  • (4.2 /5)
  • 20 ratings

Необходими продукти

Подготви продуктите преди да започнеш готвенето
  • 1 купичка боб – количеството зависи от големината на тенджерата
  • 2 глави кромид лук
  • 2 настъргани моркова
  • 1 червена и 1 зелена чушка
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 300-400гр. свинско месо
  • Сол
  • Олио
  • Джоджен

Начин на приготвяне

Следвай стъпките една по една за най-добър резултат
  1. Сложете предварително боба да се накисне за няколко часа във вода. Така, после по-лесно ще се свари и за по-кратко време. След като боба набъбне, измийте го и го сложете в тенджера с вода да заври. Когато заври, излейте водата, налейте отново студена вода и сложете отново в тенджерата да ври . Това се прави, с цел да се намалят газовете, които бобовите растения, принципно предизвикват.
  2. В тиган, запържете месото, което трябва да сте нарязали на малки парчета, кромида, чушките, морковите и червения пипер. Запържете само за няколко минути. След като, всички тези продукти са запържени, ги сложете в тенджерата. Разбъркайте добре.
  3. Прибавете малко олио, ако е необходимо. Разбъркайте и оставете да ври.
  4. Когато боба е сварен, значи ястието е готово. Остава само да се овкуси със сол и джоджен. Джодженът е една от най-подходящите подправки за боб. По желание, може да го замените с чубрица.

Оценете тази рецепта

Боб със свинско месо

  • 20 души оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (4.2 / 5)
Разговорът

0 коментара

Все още няма коментари.

Бъдете първият, който ще сподели мнение или въпрос.

Вашето мнение

Оставете коментар

Споделете мнение, въпрос или впечатление от рецептата или статията. Коментарите се преглеждат преди публикуване.

Имейл адресът ви няма да бъде публикуван.

Хареса ли ти рецептата?

Сподели я с приятели

Pinterest WhatsApp Telegram Принтирай

Подобни рецепти

  • Количество : 1 тенджера
  • Порции : 4
  • Време : 60 мин
Доматена крем супа с печени чушки и сирене Супи

Доматена крем супа с печени чушки и сирене

  • Количество : 1 тенджера
  • Порции : 5 порции
  • Време : 50 мин
Крем супа от печен патладжан и домати Постни веган ястия

Крем супа от печен патладжан и домати