Гъби с масло на тиган

Няма голяма философия в пърженето на гъбки, но пък стават много вкусни. А и са полезни…съдържат витамин Д. Гъбите трябва да се почистят добре, иначе може да остане пръст, която после да хрупка, което е малко неприятно. Чувала съм, че някои почистват гъбите с четка. Ами ако имате време и четка, няма лошо в това. Понякога аз карам по по-бързата процедура. Обливам ги хубаво с вода и готово. После режа, пържа и ям 🙂 Нарежете гъбите и ги сложете в тигана. Щом водата им изври, добавете малко масълце,  зехтин или олио. Запържете за минута-две. Разбъркайте. Овкусете сос сол и черен пипер. Готово. Сега вече може да си похапнете.

Ето още няколко предложения с гъби:

Ако искате да станете част от голямото ни семейство в Youtube, абонирайте се за канала ни. Стараем се да качваме нова рецепта всяка седмица!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Рейтинг

  • (4.3 /5)
  • 22 ratings