Банички със спанак – видео рецепта

Публикувана на 21.10.2017 | В Тестени |

0 Коментара

- Подготовка
- 15 Минути
- Готвене
- 20 Минути
- Брой порции
- 1 тава
- Сложност
- Лесно

Време е за вкусни и много лесни за направа банички с готови кори. Плънката за баничките ще я направим със спанак, сирене и яйца. Ще ползваме “бейби” спанак, понеже няма предварително да го подлагаме на друга термична обработка, преди печенето. Той е достатъчно крехък, за да не му е нужно бланширане или пържене.

Баничките ще запечем във фурната, като малко преди да ги извадим от фурната, ще ги поръсим с настъргана моцарела или кашкавал.

По-долу вижте клипът, който заснехме, докато направихме тези вкусни и много лесни банички със спанак!

Email
Save
Print

Необходими продукти

1 пакет кори за баница - 200 гр.
200 гр. сирене
2 яйца
150 гр. бейби спанак
Олио
Настърган кашкавал

Как се приготвя банички със спанак - видео рецепта

Измийте спанакът със студена вода и го нарежете на дребно. Понеже ползваме бейби спанак, който е все още крехък, няма нужда от предварителна термична обработка (бланширане или пържене).
Към нарязаният спанак, добавяме натрошено сирене и две яйца. Разбъркваме хубаво и плънката е готова.
Ще навиваме корите по две. Едната намажете с олио или разтопено масло. Покрийте с другата. В единият край на корите, сложете плънка по дължината. Завийте крайчетата и навийте на руло. Навитите кори редете в тава, на чието дъно има хартия за печене, намазана с олио или масло.
Печете на 200-220 градуса, докато покафенеят. Малко преди да ги извадите от фурната, отгоре поръсете с настърган кашкавал или моцарела.

Готово за : 35 Минути
Категория : Тестени
Използвани продукти : готови кори, кашкавал, масло, моцарела, олио, сирене, спанак, яйца