За да не е прекалено водниста супата, а и за да бъде още по-вкусна, тя трябва да бъде застроена. Как да направим лесно и бързо застройката? Нужни са само: 1 жълтък 1-2 с.л. кисело мляко Разбъркайте много добре жълтъка с киселото мляко. Разбърква се, до получаване на хомогенна смес. Имайте предвид, че застройката се слага […]
Archive | януари, 2015
Как се чисти шкембе, за да се сготви на шкембе чорба?
Шкембе чорбата е една от най-вкусните чорби, които присъстват на нашата трапеза. Много малко са тези, които никога не са опитвали нейния вкус. За да направим обаче вкусна шкембе чорба, едно от най-важните условия, това е шкембето да е почистено добре, иначе чорбата ще мирише ужасно! Шкембето може да се купи от магазина, където то […]
Какво е шалот?
Шалотът е зеленчук от семейство лукови. Макар че у нас не е много разпространен, той намира широко приложение в кухнята, подобно на кромида. За разлика от кромида обаче, шалотът има много по-деликатен, галещ небцето и не толкова натрапчив вкус. Идеален е за салати и основни ястия. Обелва се, нарязва се и се прибавя към останалите […]
Как да си направим домашен блат за торта?
Тортата е едно от най-вкусните изкушения за всеки един от нас, независимо от възрастта. Особено, ако е приготвена у дома, тя е още по-вкусна. Вярно, в магазина вече има всичко, всякакви сладкиши, но домашното си е домашно. Как да си направим домашен блат за торта? За направата на домашен блат са необходими няколко продукта: 6 […]
- НОВИ
- ПОПУЛЯРНИ
- СЛУЧАЙНИ
