Как се приготвя

1. Нарежете празът на дребно и го сложете в тигана да се задушава. капнете му и малко олио или зехтин. Щом поомекне е време да го овкусите със сол на вкус, черен пипер и ако желаете може да сложите и 1/2 ч.л. червен пипер. Когато празът се сготви, махнете тигана от котлона и го оставете настрана. Празът трябва да е задължително изстинал, преди да го слагате по корите.
2. Отворете пакета с корите. намажете горната кора с малко олио и отгоре поръсете с праз. Ако желаете, може да поръсите и с малко орехи (печени и натрошени). Корите трябва да се навиват по две. Навийте на руло и след това на охлювче. Не навивайте прекалено стегнато. Нека има лека хлабавинка!
3. Намажете дъното на тавата с олио. Включете фурната да загрява на 180 градуса.
4. Навитите банички слагайте в тавата. Щом наредите всички банички, отгоре поръсе с малко олио и слагайте тавата във фурната. печете, докато корите леко покафенеят! Веднага след като извадите тавата от фурната, поръсете с малко студена вода и покрийте с кърпа, за няколко минути....след това може да се насладите на тази прекрасна баница с праз.
5. Да ви е сладко приятели. Ако искате още лесни рецепти за традиционни български ястия, посетете канала ни в Youtube и се абонирайте, за да станете член на нашата голяма общност!

• Servings : 7-8
• Готово за : 55 Минути
• Recipe Type : ЗакускиТестени
• Използвани продукти : готови кори, праз