Праз със свинско месо

Праз със свинско месо

На пазара има праз…и то вече целогодишно. Това е прекрасно! С него може да се направят изумителни ястия. Едно от тях е свинско с праз. Смело можем да кажем, че това е една чудна зимна класика. Едно от най-важните неща които не трябва да заправяте, месото трябва да е “шарено”. Тоест да не е само филе или бут. Най-добре е вратно месо по което има и мазнина.

По време на готвенето тази мазнина ще се разтопи и ще придаде невероятен вкус на това чудно свинско с праз.

Поднесете го с чаша червено вино и се насладете на идилията. 🙂

Facebooktwittergoogle_pluspinterestFacebooktwittergoogle_pluspinterest

Рейтинг

  • (5 /5)
  • 2 ratings

Сходни рецепти