Пържен свински дроб с лук - вкусно мезе

Пържен свински дроб с лук – вкусно мезе

Публикувана на 29.08.2017 | In от
0 Коментара
    • Подготовка
    • Минути
    • Готвене
    • Минути
    • Брой порции
    • 4
    • 4

В тази рецепта ще си направим пържен свински дроб. Първо ще го варим около 6-7 минути и след това пристъпваме към пърженето.

Ще му добавим лук, нарязан на ивици и малко червен пипер, който ще придаде прекрасен вкус на ястието. Накрая, ако желаете, може да добавите свежа подправка, като магданоз!

Ето още няколко рецепти за вкусни мезета:

Още лесни рецепти за вкусни мезета, може да намерите и в нашият готварски канал ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност! Благодарим ви за подкрепата!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Рейтинг

  • (4.2 /5)
  • 19 ratings

Необходими продукти

  • 500-600 гр. свински дроб
  • 3 глави кроми длук
  • Червен пипер
  • Черен пипер
  • Сол на вкус
  • Олио
  • Магданоз

Как се приготвя

  1. Сложете дробът във вряща осолена вода. Варете го около 7-8 минути и го отцедете от водата. Облейте го с вода, за да може да се отмие от пяната.
  2. Нарежете лукът на ивици и го сложете да се пържи. Щом леко омекне, добавете дробът, нарязан на хапки.
  3. Пържете, докато лукът напълно се сготви. Накрая, овкусете със сол на вкус, черен и червен пипер.
  4. Махнете тигана от котлона и сервирайте ястието. Ако желаете, може да поръсите със свежа подправка, като магданоз!

Оценки

  • 19 Човека Са оценили рецептата

  • Среден рейтинг

  • (4.2 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар

Сходни рецепти

  • Порции : 1 тиган
  • Servings : 4
  • Готово за : 55 мин

Ориз с бекон и зеленчуци на тиган

  • Порции : 1 тава
  • Servings : 10-12 бр.
  • Готово за : 90 мин

Непостни сарми с пиле и ориз на фурна