Как се приготвя

1. Най-напред, да направим плънката. Сложете тигана на котлона. На дъното капнете олио. Сложете малко повече олио, за да е по-вкусен ориза :) Нарежете гъбите и ги сложете да започнат да се пържат. Хубаво е да нарежете гъбите на по-малки парченца. Щом те се запържат и променят цвета си, сложете нарязания лук и разбъркайте.
2. После сложете каймата и разбърквайки я раздробете на малки парченца. Щом каймата си промени цвета, сложете ориза, който предварително хубаво сте измили. Овкусете със сол на вкус, червен пипер, черен пипер и подправки, които харесвате. Малко преди да махнете тигана от котлона, добавете нарязан пресен лук и няколко стръка пресен магданоз. Разбъркайте и махнете от котлона. Плънката е готова!
3. Измийте чушките и им махнете дръжките. С помощта на малка лъжичка, напълнете всяка чушка, като внимавате да не ги "тъпчете" прекалено много. Нареждайте ги в тавата. Плънката, която ще ви остане след пълненето на чушките, разпределете между тях в тавата.
4. Налейте 3 купички вода в тигана, за да може да оберете мазнината от него. Поръсете с малко сол и разбъркайте. След това, излейте водата в тавата.
5. Сложете тавата във фурната и печете, докато ориза поеме водата.
6. Благодаря ви, чер избрахте тази рецепта. Не забравяйте да оставите коментар и да споделите вашето мнение за тази рецепта!

• Servings : 5-6
• Готово за : 105 Минути
• Recipe Type : Ястия с каймаЯстия с лукЯстия с месоЯстия с оризЯстия с чушки
• Използвани продукти : кайма, лук, ориз, чушки