Как се приготвя

1. Сложете киселото зеле в тенджера с вода, за да се обезсоли малко.
2. Нарежете свинското месо на едри късове.
3. В тавата, в която ще приготвяте ястието, сложете нарязаното свинско месо и ориза. Нарежете киселото зеле на едри парчета. Сложете нарязаното зеле към ориза и месото. Разбъркайте добре. Овкусете със сол на вкус. Внимавайте със солта, защото ще използваме кисело зеле за тази рецепта, което и без друго е солено. По-добре ястието да е безсолно, отколкото пресолено.
4. Поръсете с олио. Сложете черен, и червен пипер и налейте 3-4 ч.ч. топла вода. Разбъркайте добре и сложете тавата във фурната.
5. Когато водата изври, ястието е готово. Не забравяйте да сложите и няколко дафинови листа, които перфектно се съчетават с месото и зелето.

• Готово за : 70 Минути
• Recipe Type : Ястия с кисело и прясно зелеЯстия с месоЯстия с оризЯстия със свинско
• Използвани продукти : кисело зеле, ориз, свинско месо