Яхния със зелен фасул и месо

Главният продукт в ястието ни за днес ще бъде зеленият фасул. Спряхме се на него, защото е хем много вкусен, хем и много полезен. Помага при високо кръвно налягане.

Ще готвим яхния със зелен фасул и свиннско месо. Когато приготвяте яхния, хубаво е да ползвате месо с кокал. Така бульона става по-плътен и по-вкусен. В допълнение към фасула, ще сложим и два-три картофа, за уплътняване на яхнията.

Месото, което ползваме за тази рецепта е свинско, което успешно може да се замени с пилешко или телешко месо. Освен черен пипер, за да направим ястието още по-свежо и ароматно, ще сложим нарязан пресен магданоз и див лук. Ще ги добавим накрая, за да запазят повече от свежстта си.

 

Facebooktwittergoogle_pluspinterestFacebooktwittergoogle_pluspinterest
Рейтинг
  • (4.1 /5)
  • 28 ratings
  • Email
  • Save
  • Print
Сходни рецепти