Лимонов крем без брашно и мляко

Публикувана на 05.10.2017 | В Десерти |

0 Коментара

Питали ли сте се някога, дали е възможно да се направи вкусен домашен крем, без прясно мляко и брашно???

Е ние го направихме! Кремът, който Ви представяме е с вкус на лимон и без добавянето на никакво брашно или прясно мляко.

За доказателство, ще Ви представим и клипът, който заснехме при направата на този прекрасен лимонов крем.

Клипът за тази рецепта вижте по-долу!!!

Измийте лимоните. Настържете кората им и изстискайте сока.
Сложете тенджерата на котлона. Изсипете сокът и лимоновите корички. Оставете да загрява.
Прибавете захарта и разбъркайте. Щом захарта се разтопи и сместа заври, махнете от котлона и оставете настрана.
Разбъркайте яйцата добре. Прибавете яйцата към лимоновия сок и хубаво разбъркайте.
Върнете тенджерата на котлона и бъркайте постоянно, докато сместа се сгъсти и получи кремообразен вид.
Когато това стане, махнете тенджерата от котлона и сложете маслото. Бъркайте, докато маслото се разтопи. Кремът е напълно готов!