Кюфтета с доматен сос

Instructions

1. Нарежете морковът и лукът на малки кубчета и ги сложете в тенджера, да се запържат за няколко минути в олио.
2. След това, към тях добавете доматеният сос, няколко дафинови листа и водата. Разбъркайте и оставете да заври.
3. Щом течността заври, добавете ориза и разбъркайте.
4. От каймата оформете кюфтенца, с размер по ваше желание и ги слагайте във врящата течност. Ако желаете, може предварително да си овкусите каймата. Ние й добавихме само малко сол. Вие може да й добавите лук и подправки, каквито харесвате.
5. Овкусете ястието със сол на вкус, черен пипер и чубрица. Добавете и малко захар, която да неутрализира киселинността на доматите. Разбъркайте и оставете да ври.
6. Когато оризът се свари, махнете тенджерата от котлона и ястието е готово.

• Ready in : 50 Minutes
• Recipe Type : Ястия с доматен сосЯстия с доматиЯстия с каймаЯстия с месо
• Ingredient : домати, кайма, лук, морков, ориз