Картофи на фурна със свинско месо

Картофи на фурна със свинско месо

Публикувана на 17.10.2014 | In | от
0 Коментара
    • Подготовка
    • Минути
    • Готвене
    • Минути
    • Брой порции
    • 4

Вкусно и лесно – картофи на фурна със свинско месо и зелен фасул. Зеленият фасул може да замените с грах. Добре е, да запържите за 2-3 минути месото, преди да го сложите в тавата да се пече. По този начин то ще се запечата и ще остане сочно отвътре.

Още лесни рецепти, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Рейтинг

  • (4.4 /5)
  • 12 ratings

Необходими продукти

  • 5-6 картофа
  • 500гр. свинско месо – гърди
  • 1 глава кромид лук
  • 1 морков
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 2 дафинови листа
  • Сол
  • Олио
  • Черен пипер
  • Зелен фасул – консервиран

Как се приготвя

  1. Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на по-едри кубчета. Сложете ги в тавата.
  2. Настържете на рендето моркова. Нарежете кромида на ситно. Нарежете и месото на едри късове.
  3. Към картофите добавете нарязания кромид, месото и настъргания морков.
  4. Овкусете със сол и черен пипер. Сложете и дафинов лист. Поръсете с червен пипер. Налейте 1-2 ч.ч. вода. Добавете и малко зелен фасул от консерва. Разбъркайте много добре. Поръсете с олио и сложете тавата във фурната.
  5. Печете, докато водата изври.
  6. Ако желаете, може вместо зелен фасул, да прибавите грах. Освен това, преди да печете месото, може леко да го запържите в тигана за минута-две.

Оценки

  • 12 Човека Са оценили рецептата

  • Среден рейтинг

  • (4.4 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар