Този вид тесто, готово бутер тесто, е огромно улеснение, когато искаме да си направим нещо вкусно и хрупкаво. Подобно на готовите кори за баница, бутер тестото от магазина съкращава значително времето за направата на кулинарни изкушения. Ако си развихрите въображението и го съчетаете с кулинарните ви умения, с бутер тесто може да сътворите кулинарни изкушения!
Бутер тестото може да се ползва, както за солени ястия, така и за десерти. Като започнем от телешко Уелингтън, та стигнем чак до канелените рулца. Няма да ми стигне времето да изброя всички рецепти, в които може да се ползва такъв вид тесто.
За всички тях обаче е важно едно всеобщо правило – правилото за печене на бутер тесто!
Как се пече бутер тесто?
Бутер тестото се пече в предварително загрята фурна на 200-220 градуса! Това тесто има нужда от мигновена топлинна прегръдка. Затова, когато готвите нещо с бутер тесто, не забравяйте да си включите фурната да загрява предварително! Това е основното правило при печенето на масленото тесто! Това е многолистно тесто и за да може да бухне има нужда от високи градуси, за не повече от 20-25 минути във фурната!
Предлагам ви няколко рецепти с участието на бутер тесто:
- Бутер банички със сирене
- Вкусни и много лесни кренвиршки с бутер тесто
- Бутерки с орехи и канела
Още рецепти с бутер тесто, може да намерите и в нашия канал в Youtube – Gotvacha! Не пропускайте да се абонирате, за да не изпускате видео рецептите, които качваме там!
Благодаря ви за отделеното време и ви желая хубав ден!
Все още няма коментари.