Ястия с грах

  • Порции : 1 тенджера
  • Готово за : 45 мин
Картофена яхния със свинско и грах
  • Порции : 1 тенджера
  • Готово за : 50 мин
Картофи със свинско и грах
  • Порции : 4-5
  • Готово за : 50 мин
Свинско с картофи и грах на фурна
  • Порции : 1 тенджера
  • Готово за : 70 мин
Свинско с картофи и грах
  • Порции : 1 тенджера
  • Готово за : 75 мин
Телешко с грах
  • Порции : 1 тенджера
  • Готово за : 35 мин
Картофи с грах и пиле
  • Порции : 1 тенджера
  • Готово за : 75 мин
Яхния със свинско месо и грах
  • Порции : 6-8 порции
  • Готово за : 160 мин
Гювеч със свинксо месо и зеленчуци
  • Порции : 1 тенджера
  • Готово за : 60 мин
Манджа с картофи, грах и кайма
  • Порции : 1 тенджера
  • Готово за : 55 мин
Яхния с пиле, картофи и грах
  • Порции : 1 тава
  • Готово за : 50 мин
Картофи на фурна с грах и пиле
  • Порции : 1 тава
  • Готово за : 45 мин
Картофи с грах и пиле на фурна

Един от най-често употребяваните продукти от семейството на бобовите растения е на наше разположение и е перфектен начин да балансираме храненето си не само за обяд, вечеря, но и понякога за закуска. Този тип зеленчук е познат в целия свят и е един от продуктите, от които можем да си набавим редица полезни вещества, които в същото време са и супер хранителни.

Защо да включим граха в готварските рецепти

А защо не? Той често присъства в много диети и друг тип хранителни режими съвсем не случайно. Зеленият грах има много ниско съдържание на калории, дори сравнен с боба и другите храни от този вид. Тук намирате солидно количество фибри, които безспорно помагат на храносмилателната система и метаболизма. Също така растението предлага и добра доза от витамин С, нужна на целия организъм.

Това е една от основните причини, заради които да включим този продукт в нашите рецепти и готвене. Ние от gotvacha.com считаме, че едно хранене трябва да бъде не само вкусно. Важно е и да използваме продукти, които са реално полезни за нашето здраве. Такива, които да са подходящи както за деца от всяка възраст, така и възрастни. По този начин всяко ястие и рецепта с грах се превръщат в привлекателен начин да обогатите вечерята или обяда си.

Начините на приготвяне

Списъкът с рецепти с грах трудно може да се събере дори в цяла книга, посветена на тях. Топлинната обработка е задължителна, като вариантите са не един или два. Грахът е перфектна добавка към ястия с месо – пилешко, телешко или свинско. Яхнията от грах, както и всички рецепти, които включват продукти, откриваеми в зеленчуковата градина.

Причините да наблягаме на този зеленчук са категорично ясни. Той е на първо място здравословен, след което на преден план изпъкват и вкусовите му качества. С подходящата обработка, подправки и допълнителни продукти, той може да се превърне дори във вкусен сос или кремообразна гарнитура към редица месни ястия.

Това разнообразие на възможностите го нарежда сред задължителните продукти за изпитани рецепти тук.