Телешко с грах

Публикувана на 04.06.2016 | В От
0 коментара
    • Време за подготовка
    • минути
    • Време за готвене
    • минути
    • Количество
    • 1
    • 1 тенджера

Преди време ви бяхме представили рецепта за една чудесна яхния със свинско и грах. Сега е време да ви представим почти същата рецепта, като тук вместо свинско, ще използваме телешко месо.

Рецептата за телешко с грах се прави много лесно и гарантираме чудесен резултат.

Ако тази рецепта ви е допаднала, можете да я споделите във вашата любима социална мрежа като ползвате бутоните по-долу.

Оценка на рецептата

  • (4.8 /5)
  • 10 ratings

Необходими продукти

Подготви продуктите преди да започнеш готвенето
  • 500гр. телешко месо
  • 400гр. Грах (желателно е консерва)
  • 1 глава лук
  • 1 домат
  • 2-3 с.л. доматено пюре
  • 1 с.л. червен пипер
  • Олио или зехтин
  • 1 с.л. брашно
  • Магданоз или копър (по желание)

Начин на приготвяне

Следвай стъпките една по една за най-добър резултат
  1. Нарежете телешкото месо на хапки, запържете го за кратко с малко зехтин (олио) в тенджерата в което ще готвите телешкото с грах. След като леко се запържи го извадете.
  2. В мазнината в която пържихте телешкото месо запържете и лука, след като се запържи, добавете и доматеното пюре. Разбъркайте добре и върнете месото обратно в тенджерата. Добавете червения пипер, разбъркайте и добавете вода в тенджерата малко по-ниско от количеството, което обикновено наливате когато готвите друг тип яхния/супа (имайте предвид, че ще добавяте и 400гр. грах). Оставете да ври за около 30 минути.
  3. Добавете граха (желателно е да е от консерва, ще стане много по-бързо) и доматите, които предварително сте нарязали на кубчета и обелили, оставете да ври до пълното приготвяне на месото и граха.
  4. Малко преди да е готова яхнията, в купичка разтворете брашното с малко вода и добавете в ястието като непрекъснато бъркате. Добавяйте разтвореното брашно на съвсем тънка струя и много бавно.
  5. Оставете на котлона за още 10-на минути да ври и можете да махнете от котлона.
    Яхнията с телешко и грах се сервира гореща, за завършен вид и добра визия, поръсете отгоре с магданоз или копър.

Оценете тази рецепта

Телешко с грах

  • 10 души оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (4.8 / 5)
Разговорът

0 коментара

Все още няма коментари.

Бъдете първият, който ще сподели мнение или въпрос.

Вашето мнение

Оставете коментар

Споделете мнение, въпрос или впечатление от рецептата или статията. Коментарите се преглеждат преди публикуване.

Имейл адресът ви няма да бъде публикуван.

Хареса ли ти рецептата?

Сподели я с приятели

Pinterest WhatsApp Telegram Принтирай

Подобни рецепти

  • Количество : 5 порции
  • Порции : 5
  • Време : 50 мин
Гъбена яхния с кюфтета Ястия с гъби

Гъбена яхния с кюфтета

  • Количество : 4 порции
  • Порции : 4
  • Време : 75 мин
Пиле по селски – лесна рецепта с картофи и зеленчуци Ястия с месо

Пиле по селски – лесна рецепта с картофи...