Как се приготвя

1. Сложете 600мл. от прясното мляко, в тенджера на котлона да заври. Прибавете към млякото и захарта.
2. В отделен дълбок съд, разбъркайте яйцата, брашното, останалото мляко и ванилиите. Разбъркайте хубаво сместа, за да се получи хомогенна смес и крема да е хомогенен, а не на грудки.
3. Когато млякото е завряло, изсипете на тънка струя сместа в него и бъркайте постоянно, докато крема се сгъсти.
4. Внимавайте да не загори.
5. Поднесете крема, поръсен отгоре с настърган шоколад, захарни пръчици или някакъв конфитюр.

• Готово за : 40 Минути
• Recipe Type : Десерти
• Използвани продукти : брашно, прясно мляко, яйца