Запеканка с картофи, месо, броколи и яйца

Как се приготвя

1. Измийте, и нарежете кромида и чушките на малки парченца. Нарежете и месото на късове. Вземете тавата, в която ще печете ястието и налейте на дъното олио. Сложете тавата във фурната на 250 градуса и изчакайте 5 минути, докато олиото се сгорещи. Когато това стане, сложете в тавата нарязаните зеленчуци, и месото, разбъркайте и сложете тавата във фурната, да се запече за няколко минути.
2. Когато месото хване лека коричка, прибавете и картофите, предварително нарязани на парченца. Овкусете със сол на вкус и черен пипер. Налейте и бирата. Разбъркайте. Остана само да се добавят броколите. Отново разбъркайте хубаво и сложете тавата във фурната да се пече, докато картофите се изпекат.
3. Тогава, извадете тавата от фурната. Отгоре, чукнете яйцата, едно по едно и отново сложете тавата във фурната, докато яйцата се стегнат. Извадете и поръсете с чубрица.

• Готово за : 55 Минути
• Recipe Type : Ястия с броколиЯстия с картофиЯстия с месо
• Използвани продукти : броколи, картофи, яйца