Винен кебап със свинско месо и ориз

Публикувана на 28.07.2014 | In от
0 Коментара
    • Подготовка
    • Минути
    • Готвене
    • Минути
    • Брой порции
    • 34
    • 3-4

Рецепта за вкусен винен кебап със свинско месо.  Оризът трябва да се направи отделно. При неговото готвене, важно е да се спазва съотношението между водата и ориза, а тя е 1 ч.ч. ориз и 3 1/2 ч.ч. топла вода.

Още лесни рецепти с ориз и месо, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Рейтинг

  • (4.2 /5)
  • 18 ratings

Необходими продукти

  • Около 1 килограм свинско месо
  • Бял ориз – 200-250 гр.
  • Брашно - 1 с.л.
  • Червен пипер
  • Олио – 5-6 с.л.
  • Стар лук – 1-2 глави
  • Черен пипер – на вкус
  • Доматено пюре - 2 с.л.
  • Сол – на вкус

Как се приготвя

  1. Нарежете свинското месо на дребно и го изпържете в предварително загрята тава с 2-3 супени лъжици олио.
  2. Когато месото е готово, извадете го и ползвайте същата мазнина за да запържите и предварително нарязания на много ситно лук. Когато лука се позапържи добавете доматеното пюре и брашното.
  3. Можете да добавите и малко гореща вода, ако сместа започне да се сгъстява прекалено много. Добавете и червения пипер за цвят, както и сол на вкус.Когато сместа започне да се сгъстява добавете още топла вода, добавете месото и оставете да ври на не много силен огън.
  4. Ориза приготвяме отделно като запържваме с 2-3 супени лъжици олио и след като придобие прозрачен вид, долейте 400-500мл. гореща вода. Щом ориза омекне го овкусете и можете да го свалите от котлона.

Оценки

  • 18 Човека Са оценили рецептата

  • Среден рейтинг

  • (4.2 / 5)
Все още няма коментари.

Вашият коментар

Сходни рецепти

  • Порции : 1 тава
  • Servings : 10-12 бр.
  • Готово за : 90 мин

Непостни сарми с пиле и ориз на фурна

  • Порции : 1 тава
  • Servings : 6
  • Готово за : 150 мин

Свински пържоли с картофи на фурна