Рецепта за баница с праз

Как се приготвя

1. Нарежете празът на колелца и го сложете в тигана да се запържи, колкото да омекне. Когато е готов, го оставете да изстине и го овкусете със сол на вкус.
2. В купа, разбъркайте яйцата с киселото мляко и олиото. В брашното добавете содата и разбъркайте. След това, прибавете брашното към яйчената смес. Разбъркайте хубаво.
3. Когато празът изстине е време да се заемате с баницата.
4. Върху кората, поръсете малко олио и с помощта на лъжица, поръсете от яйчената смес. Отгоре сложете тук-там праз. Навивайте по две кори. Когато навиете сложете в намазана с олио тава.
5. По същият начин, направете останалите кори и ги наредете в тавата. Докато намазвате корите, разпределете така яйчената смес, че да остане малко и за отгоре, върху навитите кори.
6. След като наредите корите в тавата, отгоре поръсете с останалата яйчена смес.
7. Сложете тавата във фурната и печете на 180-200 градуса, докато баницата се изпече. Отгоре трябва да се получи апетитна коричка.

• Готово за : 35 Минути
• Recipe Type : ЗакускиТестени
• Използвани продукти : готови кори, кисело мляко, праз, яйца