Пилешка супа с картофи

Published on 01.06.2019 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 1
    • 1 тенджера

Леко и много вкусно ястие за летните месеци е именно супата. За наша радост, супи могат да се направят от какво ли не. Една от най-вкусните супи обаче, си остава пилешката.

В тази рецепта ще направим пилешка супа с картофи. Обикновено, тази супа се прави с фиде, в този случай обаче, ще я направим с картофи. Повярвайте ми и в този вариант ще стане прекрасна супичка.

То всъщност, правите супичката с каквото имате. Ако имате фиде, сложете фиде, ако имате ориз, сложете ориз и т.н. Важното е да ви харесва!

Ето още няколко предложения за вкусни супички:

По-долу, може да видите клип за направата на тази много вкусна супичка. Ако все още не сте се абонирали за канала ни в Youtube, време е да го направите. Имаме най-различни и много лесни рецепти 🙂

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (5 /5)
  • 7 ratings

Ingredients

  • 1,5 кг. картофи
  • 2-3 цели пилешки бутчета
  • 2 моркова
  • 1 глава кромид лук
  • 1 скилидка чесън по желание
  • Сол
  • Черен пипер
  • Пресен магданоз
  • Олио
  • Вода

Instructions

  1. Налейте вода в тенджерата и сложете пилешките бутчета да се сварят. Когато са готови, извадете ги и ги оставете настрана. Запазете полученият пилешки бульон, като не забравяйте да го прецедите. Докато месото се вари, може да си обелите и нарежете картофите на кубчета.
  2. Сложете тенджерата отново на котлона. На дъното налейте малко олио. Докато олиото се нагорещява, нарежете морковите и лукът. Щом мазнината е готова, сложете нарязаните зеленчуци да се запържат. Щом това стане, сложете и нарязаните картофи. Разбърквайте. През това време, обезкостете пилешките бутчета и накъсайте месото.
  3. След 3-4 минути пържене на картофите, налейте бульона. Добавете накъсаното пилешко месо. Разбъркайте. Ако е необходимо, налейте още малко вода, да се покрият продуктите и два-три пръста отгоре.
  4. Нека се вари. Щом картофите се сварят, време е да овкусите със сол и черен пипер. Разбъркайте и махнете тенджерата от котлона. нарежете пресния магданоз и го сложете в тенджерата. Разбъркайте и готово.
  5. Ако желаете, може да направите застройка на супата, но лично аз предпочитам да е без застройка в този й вариант.

Rate this recipe

  • 7 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (5 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

Пилешки дробчета с лук и моркови на тиган

  • Yield : Цял тиган
  • Servings : 4
  • Cook Time : 60 Min

Ориз със спанак и пиле – Лесно ястие...