Пиле /бутчета/ с прясно зеле на фурна

Публикувана на 19.06.2015 | In от
1 Коментар
    • Подготовка
    • Минути
    • Готвене
    • Минути
    • Брой порции
    • 4
    • 4 порции

Обичате ли пилешки бутчета на фурна? Сега ще ви представим една рецепта за приготвяне на пилешки бутчета със прясно зеле на фурна. Разбира се, ако нямате бутчета можете да ползвате всякакво пилешко месо – 1 килограм.

Още много рецепти с пилешко месо, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Рейтинг

  • (4.4 /5)
  • 8 ratings

Необходими продукти

  • 2 кг зеле /1 зелка/
  • 4 бр. бутчета или 1кг. пилешко
  • 4 домата или 5-6 лъжици доматено пюре
  • 1 с. л. червен пипер
  • 6-7 зрънца черен пипер
  • 4-5 дафинови листа
  • 1 кафена чаша олио
  • Сол на вкус

Как се приготвя

  1. Нарежете на ситно зелето, сложете го в голяма тенджера, добавете сол и намачкайте добре.
  2. Нарендайте доматите /ако нямате домати може да ползвате пюре/ и ги добавете към зелето. Добавете и олиото, подправките, похлупете и оставете да ври на тих огън. Ако зелето ви изглежда много сухо, можете да добавите и около 200мл. вода.
  3. След около 30-на минути зелето вече би трябвало да е омекнало и е време да добавите пилешките бутчета в тенджерето /вместо бутчета можете да ползвате и пилешко филе, гърди/. Разбъркайте добре и оставете да ври за още около 30-на минути докато и пилето омекне.
  4. Подгответе дълбока тава и изсипете съдържанието на тенджерето в нея. Сложете тавата в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 20-на минути. Ястието е готово когато зелето придобие лек златист загар.

Оценки

  • 8 Човека Са оценили рецептата

  • Среден рейтинг

  • (4.4 / 5)

1 Responses to Пиле /бутчета/ с прясно зеле на фурна

  1. Красимира 19.06.2015 at 14:37 #

    Много вкусно изглежда, ще пробвам вашата рецепта да видим как ще се получи.

    Отговор

Вашият коментар

Сходни рецепти

Пилешки дробчета с лук и моркови на тиган

  • Порции : Цял тиган
  • Servings : 4
  • Готово за : 60 мин

Ориз със спанак и пиле – Лесно ястие...