Пържено свинско месо с пържени картофки

Как се приготвя

1. Сложете тиган на котлона. Налейте олио и изчакайте да се сгорещи. През това време, обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на парченца за пържене. Сложете ги в съд с вода, докато изпържите месото.
2. . След това, нарежете свинското месо на парченца и ги сложете в тигана да се пържат. Нарежете кромида и го прибавете към свинското месо. Разбъркайте добре и оставете да се пържи. Бъркайте често. Няколко минути, преди да извадите месото от тигана, овкусете го с черен пипер и сол.
3. Сега идва ред на картофките. Изцедете ги от водата и ги сложете да се пържат. Сложете в мазнината 1-2 щипки сол, за да не пръска много мазнината. Когато са готови, осолете ги и поднесете със салата.

• Готово за : 55 Минути
• Recipe Type : Ястия с картофиЯстия с месоЯстия със свинско
• Използвани продукти : картофи, свинско месо