Картофи на фурна със заливка за мусака

Публикувана на 06.03.2015 | В От
0 коментара
    • Време за подготовка
    • минути
    • Време за готвене
    • минути
    • Количество
    • 4
    • 4 порции

Вкусни и ароматни картофки, печени на фурна и залети със застройка за мусака. Една малко по-различна рецепта. Няма да добавяме кайма. Лекичко ще се разграничим от традиционната рецепта за мусака.

Още рецепти за картофи на фурна:

Още рецепти с картофи, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

Оценка на рецептата

  • (4.1 /5)
  • 17 ratings

Необходими продукти

Подготви продуктите преди да започнеш готвенето
  • 7-8 картофа
  • 1 ч.ч. бира
  • 2-3 резена масло
  • Сол
  • Олио
  • Дафинов лист
  • За застройката:
  • Пресен магданоз
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • ½ ч.л. сода бикарбонат
  • 1 с.л. брашно
  • Щипка сол

Начин на приготвяне

Следвай стъпките една по една за най-добър резултат
  1. Обелете и измийте картофите на по-едри резени. Сложете ги в тавата. Отгоре сложете резените масло. Прибавете чаша бира. Овкусете със сол и дафинов лист. Капнете малко олио.
  2. Разбъркайте и сложете тавата във фурната да се пече, докато картофите се изпекат.
  3. Сега е време да приготвите застройката. Разбъркайте яйцата. Сложете содата в киселото мляко и разбъркайте. После прибавете млякото към яйцата и разбъркайте. Добавете 1 с.л. брашно, щипка сол, нарязан пресен магданоз и отново разбъркайте.
  4. Когато картофите са изпечени, извадете тавата и разлейте отгоре застройката. Сложете отново във фурната, да се запече застройката и е готово.

Оценете тази рецепта

Картофи на фурна със заливка за мусака

  • 17 души оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (4.1 / 5)
Разговорът

0 коментара

Все още няма коментари.

Бъдете първият, който ще сподели мнение или въпрос.

Вашето мнение

Оставете коментар

Споделете мнение, въпрос или впечатление от рецептата или статията. Коментарите се преглеждат преди публикуване.

Имейл адресът ви няма да бъде публикуван.

Хареса ли ти рецептата?

Сподели я с приятели

Pinterest WhatsApp Telegram Принтирай

Подобни рецепти

  • Количество : 1 голям гювеч
  • Порции : 6 порции
  • Време : 210 мин
Чомлек с телешко, картофи и лук – бавно печен в гювеч Ястия с картофи

Чомлек с телешко, картофи и лук – бавно...

  • Количество : 2 гювечета
  • Порции : 2 порции
  • Време : 25 мин
Сирене по шопски в гювече – класическа домашна рецепта Ястия без месо

Сирене по шопски в гювече – класическа домашна...