Паприкаш

Докато изписвах името на тази рецепта се замислих, що за странно име е това? 🙂 Но…името няма никакво значение, защото вкусът е превъзходен. Паприкашът всъщност е микс от чушки и домати. Когато бяхме деца си облизвахме пръстите, когато нашата майчица ни го приготвяше. И до ден днешен, все още е така!

Няма нищо сложно в приготвянето му. Запържват се лук и чушки. След това се добавят доматите и готово. Лесно и много вкусно! Виждала съм да го правят и с месо, но лично аз го предпочитам без. Иначе може да добавите свинско или пилешко месо. Въпрос на вкус. Пропорциите на продуктите са според предпочитанията ви. Аз слагам повече чушки и по-малко домати. Ще вметна, за тези от вас, които не знаят, че когато добавяте домати е хубаво да сложите и малко захар, която да неутрализира тяхната киселинност.

Вече може да видите и клипът за тази вкусна манджа, в каналa ни в Youtube и ако все още не сте се абонирали, време е да го направите!

 

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest
Рейтинг
  • (4.8 /5)
  • 3 ratings
  • Email
  • Save
  • Print
Сходни рецепти