Палачинки с крема сирене и салам

Instructions

1. В по-дълбока купа, разбъркайте яйцата, прясното мляко, брашното, солта и захарта. Това е сместа за палачинките.
2. Сложете тигана на котлона и капнете няколко капки олио на дъното му или намажете с малко масло. Когато тигана се нагорещи, вземайте по 1 черпак от сместа и слагайте в тигана, като разлеете сместа по цялото му дъно. Запържете палачинките от двете страни.
3. Докато палачинката се пържи, подгответе си салама за плънката, като го нарежете, или на малки кубчета или за по-удобно на тънки ивици.
4. Щом палачинката е готова и я извадите от тигана, още докато е топла я намажете с крема сирене, сложете няколко парчета салам и я навийте на руло. По същият начин, направете и останалите палачинки.

• Ready in : 35 Minutes
• Recipe Type : ЗакускиТестени
• Ingredient : брашно, кашкавал, прясно мляко, салам, яйца