Миш-маш с пресни чушки

Published on 20.08.2017 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 4
    • 4

Ако ви подскажем, че това ястие е много вкусно и идеално за летните месеци, ще се се сетите ли за кое говорим? Една лека подсказка – съдържа чушки, домати, сирене и яйца…Вероятно вече се сетихте, че става въпрос за миш-маш. Ако все още не сте си го приготвяли, именно сега е време да поправите тази своя грешка.

Ще останете очаровани от лекотата, свежестта и вкуса на това ястие.

Ето още няколко рецепти с чушки:

Още лесни рецепти, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

FacebooktwitterpinterestFacebooktwitterpinterest

Recipe Rating

  • (4.3 /5)
  • 12 ratings

Ingredients

  • 7-8 зелени и червени чушки
  • 3-4 домата
  • 1 глава корми длук
  • Скилидка чесън (по желание)
  • Сол на вкус
  • Пресен магданоз
  • 3-4 яйца
  • 200 гр. сирене

Instructions

  1. Сложете по-дълбок тиган или касерола на котлона и налейте олио.
  2. Нарежете чушките, доматите и лукът. Сложете ги в тигана, да започнат да се пържат. Заради доматите, добавете щипка захар. Бъркайте често.
  3. Щом зеленчуците омекнат, значи ястието е почти готово. Остана само да добавите яйцата. Отново разбъркайте, за да може яйцата да се разнесат навсякъде.
  4. Овкусете със сол на вкус. Добавете и пресен нарязан магданоз.
  5. Махнете тигана от котлона и добавете натрошеното сирене. Разбъркайте и готово.
  6. Миш-машът е готов за хапване. Да Ви е сладко!

Rate this recipe

  • 12 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4.3 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes

  • Yield : 2 порции
  • Servings : 2
  • Cook Time : 70 Min

Катино мезе – свинско с гъби и пиперки

  • Yield : Цял тиган
  • Servings : 4-5
  • Cook Time : 55 Min

Пърженица- селска манджа с чушки и домати (миш-маш)