Instructions

1. За да стане манджата за по-кратко време, най-добре е да използвате консервиран зелен фасул от буркан. Така ще си спестите време от процеса на варене. Ако използвате пресен зелен фасул, ще трябва да го варите за по-дълго време.
2. Обелете кромида и го нарежете на малки кубчета. Настържете моркова или го нарежете и него на малки кубчета. Сложете тиган с олио на котлона. Когато олиото се сгорещи, сложете в тигана нарязаните кромид и морковите, също така и червения пипер. Разбъркайте! Нарежете и свинското месо на не много едри парчета и го сложете и него в тигана, леко да се запечати самото месо.
3. Запържете за няколко минути и изсипете след това, запържените продукти в тенджерата, в която ще готвите манджата. Прибавете зеления фасул.
4. Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на парченца и ги сложете в тенджерата. Налейте вода в тенджерата и сложете на котлона да ври. Когато манджата е готова, овкусете със сол и черен пипер.

• Ready in : 60 Minutes
• Recipe Type : СупиЯстия с картофиЯстия със зелен фасулЯстия със свинско
• Ingredient : зелен фасул, картофи, лук, морков