Доматен сос с кайма и ориз

Публикувана на 07.03.2015 | В От
0 коментара
    • Време за подготовка
    • минути
    • Време за готвене
    • минути
    • Количество
    • 67
    • 6-7

Вкусотия….доматен сос с кайма, малко ориз и зеленчуци. Заради доматеният сос, задължително трябва да прибавите и малко захар на вкус, освен сол,  иначе ще киселее! Оризът не е задължителен и може да го замените с картофено пюре, което се добавя при сервирането.

Още лесни рецепти, може да намерите и в канала ни в Youtube. Абонирайте се и станете част от нашата общност!

Оценка на рецептата

  • (4.3 /5)
  • 13 ratings

Необходими продукти

Подготви продуктите преди да започнеш готвенето
  • 500 мл. доматен сос
  • 2 моркова
  • 2 чушки
  • 1 глава кромид лук
  • 3-4 стръка праз
  • 400 гр. кайма
  • ½ ч.ч. ориз
  • Сол
  • Чубрица
  • Черен пипер
  • Дафинов лист
  • Захар
  • Олио

Начин на приготвяне

Следвай стъпките една по една за най-добър резултат
  1. Нарежете кромида, морковите и чушките на кубчета и ги пасирайте.
  2. Сложете тенджера на котлона. Налейте в нея доматения сос. Прибавете пасираните зеленчуци и разбъркайте.
  3. Нарежете праза на по-едри колелца и ги сложете в тенджерата. Добавете ориза и овкусете с черен пипер, чубрица, дафинов лист и сол.
  4. Сложете ½ л. вода и малко олио. Разбъркайте и оставете да заври.
  5. Когато ориза е почти сварен, оформяйте от каймата топки и ги слагайте във врящата манджа. Нека ври още около 20 минути и ще бъде готово.
  6. Задължително освен сол, добавете и захар, защото иначе манджата леко ще киселее, заради доматения сос. Количеството, зависи от вкусовите Ви предпочитания. Добавяйте по малко и опитвайте.
  7. Можете да сготвите манджата и без ориз, а отделно да си направите картофено пюре и след това, при сервирането да го прибавяте в чинийката.

Оценете тази рецепта

Доматен сос с кайма и ориз

  • 13 души оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (4.3 / 5)
Разговорът

0 коментара

Все още няма коментари.

Бъдете първият, който ще сподели мнение или въпрос.

Вашето мнение

Оставете коментар

Споделете мнение, въпрос или впечатление от рецептата или статията. Коментарите се преглеждат преди публикуване.

Имейл адресът ви няма да бъде публикуван.

Хареса ли ти рецептата?

Сподели я с приятели

Pinterest WhatsApp Telegram Принтирай

Подобни рецепти

  • Количество : 1 тенджера
  • Порции : 5 порции
  • Време : 50 мин
Крем супа от печен патладжан и домати Постни веган ястия

Крем супа от печен патладжан и домати

  • Количество : 6 порции
  • Време : 35 мин
Копривена супа с ориз и застройка Постни веган ястия

Копривена супа с ориз и застройка