Днес ви предлагам рецепта за едно много вкусно кулинарно изкушение със спанак. Ще направя една много лесна баница със спанак. Корите ще са от магазина, за да е по-лесно!
Плънката на тази баница правя от спанак, сирене и яйца. Овкусявам с малко сол на вкус и черен пипер.
Когато в баницата има сирене, винаги внимавам със солта, понеже сирената в повечето случаи са доста солени. Това ми е правило, което винаги спазвам щом правя баница, иначе рискувам да я пресоля!
Спанакът запържвам предварително, без мазнина. Слагам го в тигана за 5-6 минути, за да се свие и готово. После задължително го оставям настрана да изстине. Не се слага горещ в плънката! Даже е хубаво да му отцедите и водата, която пуска, защото такава има в изобилие.
Когато изстине, за по-сигурно, с ръка изстискайте спанака и ще видите колко много вода се отделя. Тя е излишна за баницата и с нищо няма да допринесе за нейните вкусови качества.
Ето още няколко лесни рецепти със спанак:
- Ориз на тиган със спанак и пиле
- Мързелив тутманик със спанак и сирене
- Много вкусен солен кекс със спанак и сирене
Още рецепти ще намерит еи в канала ни в Youtube – Gotvacha!
Rate this recipe
1 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.