Представете си следното… отивате на изискан ресторант, в който предлагат телешки стек (beef steak)? Какъв бихте си го поръчали? С каква степен на изпичане? Тук отговорът ще е различен, просто защото всеки има различен вкус. Но, колкото и различни вкусове да има, стека задължително ще спада в една от следните степени на готовност: Rare -тънка […]
Tag Archives | стек
Стек Тартар – обичате ли да хапвате сурово месо?
Стек Тартар (steak tartare)- ето това е едно от тези ястия, които или мразите или обичате, с цяло сърце! Какво ви е мнението за яденето на сурово месо? Питам, защото предполагам знаете, че Тартар всъщност е сурово месо. В менютата на ресторантите, се води като стек Тартар. Та това ястие е част от менюто на […]
- НОВИ
- ПОПУЛЯРНИ
- СЛУЧАЙНИ
