Здравейте отново и добре дошли в нашия блог. В днешната статия ще разкрием какво е Ру, как се прави и за какво се използва! И така, да започнем с това да разкрием същността на Ру: Ру е смес от брашно и масло, която смес има вид на кашичка. Някои от готвачите ползват различна мазнина за […]
Tag Archives | бешамел
Сос бешамел – как да го направим?
Необходими продукти: 50 гр. брашно 50 гр. масло ½ л. прясно мляко Сол Черен пипер Индийско орехче Начин на приготвяне: Сложете тигана на котлона. Сложете маслото да се разтопи. След това, прибавете брашното и постоянно бъркайте с дървена лъжица. Когато се получи златист цвят, прибавете и млякото, което трябва да е хладко. Овкусете със сол […]
- НОВИ
- ПОПУЛЯРНИ
- СЛУЧАЙНИ
