Ще похапнем постни печени картофи. Допада ли ви идеята?  Тази рецепта ще ви спаси в моментите, в които трябва бързичко да сготвите нещо за хапване… и то да бъде хем вкусно, хем и много лесно за направа!

Любителите на месо, вероятно ще подходят скептично към тази рецепта, нали?!?  Обаче, ако ги поднесете с някаква свежа салатка, повярвайте ми, много са вкусни!

Аз съм от хората, които много обичат картофи. Много рядко в кухнята нямам картофи. Когато ходя до магазина, първото нещо, което гледам да купя са картофите. Първо, защото са ми много вкусни и второ, защото с тях могат да се сготвят хиляди ястия. Ама, като казвам хиляди, наистина са толкова, че даже и повече! Хората са казали, че ако имаш картофи, никога няма да останеш гладен! Май наистина е така 🙂

И този ред на мисли, нека продължа с това как започнах да готвя картофите по този начин. Веднъж много ми се ядяха пържени картофи (най-ги обичам така), но като се сетих за всичките калории, реших да намеря начин да ги сготвя по начин, по който хем да са вкусни, хем да са не толкова калорични. Ейййй…..докато човек е по-млад не му пука много много за калориите, но с времето, нещата много се променят и човек започва да се замисля все повече и повече. И така стигнах до извода, че ако ги сготвя във фурната, вероятно няма да са толкова калорични, понеже мога да ползвам по-малко олио.

Има и нещо друго! Не понасям пръскането по време на пържене. Всичко около печката става на малки капки мазнина и после задължително трябва да чистя, защото ако мазнината се остави непочистена, тя засъхва и става лошо 🙂

И като се сетя за калориите и за чистенето след готвенето, направо ми изчезва целия ентусиазъм за пържене:)

И за да си спестя тези главоболия, реших щом ми се приядат картофи, да ги готвя по този начин. Слагам ги във фурната и забравям за няколко минути, докато се сготвят.ю

Още няколко рецепти с картофи:

• Картофи на фурна със сметана и моцарела
• Печени свински ребърца с картофи и праз
• Картофи с пиле и броколи на фурна
• Печени картофи с кюфтета, идеални за обяд или вечеря

Още лесни рецепти с картофи, може да намерите и във видео канала ни в Youtube. Не губете повече време и се абонирайте сега, за да не изпускате видео рецептите, които качваме там!

Благодарим за вашата подкрепа приятели 🙂