Тесто за фунийки

Как се приготвя

1. Разбъркайте добре яйцата със захарта. Добавете и щипка сол.
2. В киселото мляко разбъркайте содата и прибавете към яйцата. Разбъркайте добре.
3. Прибавете олиото и продължете да бъркате. Смесете бакпулвера с няколко лъжици брашно и прибавете към останалите съставки. Отново разбъркайте. Прибавяйте брашно по малко и постепенно, докато се получи меко тесто.Брашното, което ще използвате е добре да бъде пресято предварително, за да се получи по-пухкаво тесто.
4. Когато сте омесили тестото, го оставете настрана за няколко минути, да отпочине и след това, вече имате готово тесто, от което да си направите вкусните и добре познати фунийки от детството на повечето от нас.
5. Сега вече не остава нищо друго, освен да оформите самите фунийки и след изпичането им, да ги напълните с крем.

• Готово за : 15 Минути
• Recipe Type : Тестени
• Използвани продукти : брашно, кисело мляко, яйца